100% Arabica
Cet arabica du Congo, tire son appellation du lac éponyme, le lac Kivu. Ce lac est situé entre le Congo et le Rwanda à une altitude de 1460mts.
Cet arabica est cultivé sur des sols volcaniques, à une altitude à partir de 1700mts, ce qui lui confère une tasse très équilibrée, entre une belle acidité, une saveur douce et un corps rond, et des notes de vanille épicées en fin de tasse.
Teneur en caféine: 1,25%
Paquet de 1 kg café en grain
Paquet de 1 kg café moulu
Tous nos emballages de café sont spécifiques et contiennent une valve fraîcheur pour une qualité optimale.